ڈیری انڈسٹری جھلی فلٹریشن علیحدگی حراستی ٹیکنالوجی

Dairy industry membrane filtration separation concentration technology1

ڈیری انڈسٹری ڈیری مصنوعات میں مختلف اجزاء کو الگ کرنے اور ان کا تجزیہ کرنے، دودھ کو مرتکز کرنے، جراثیم سے پاک کرنے، چھینے کے مختلف اجزاء کو ری سائیکل کرنے اور گندے پانی کو ٹریٹ کرنے کے لیے جھلیوں سے علیحدگی کی ٹیکنالوجی کا استعمال کرتی ہے۔ڈیری انڈسٹری میں جھلیوں کو الگ کرنے والی ٹیکنالوجی کو اپنانے سے اس عمل کو آسان بنایا جا سکتا ہے، توانائی کی کھپت کو کم کیا جا سکتا ہے، گندے پانی کی آلودگی کو کم کیا جا سکتا ہے، ڈیری مصنوعات کے معیار کو بہتر بنایا جا سکتا ہے، اور ڈیری مصنوعات کے استعمال کی جامع شرح کو بہتر بنایا جا سکتا ہے۔آج، بونا بائیو کے ایڈیٹر دودھ اور دودھ کی مصنوعات کے ارتکاز میں جھلیوں کو الگ کرنے والی ٹیکنالوجی کے اطلاق کو متعارف کرائیں گے۔

دودھ اور دودھ کی مصنوعات جھلی علیحدگی کا سامان ٹیکنالوجی

1. الٹرا فلٹریشن مرتکز سکم دودھ اور چھینے کا پروسیسنگ بہاؤ مندرجہ ذیل ہے:
سکم دودھ یا چھینے - پری ٹریٹمنٹ - الٹرا فلٹریشن - ڈی سیلینیشن - بخارات - سپرے خشک کرنا - تیار مصنوعات - پیکیجنگ

پنیر کی پیداوار کا روایتی عمل یہ ہے کہ ملانے اور جمنے سے پہلے دودھ کو سکم کرنے کے لیے اسٹارٹر اور رینٹ شامل کریں۔اس عمل کے دوران، 25% وہی پروٹین دہی سے خارج ہو جائے گا اور چھینے میں خارج ہو جائے گا اور ضائع ہو جائے گا۔سکم دودھ کو مرتکز کرنے کے لیے الٹرا فلٹریشن کے ذریعے، زیادہ تر لییکٹوز کو جھلی کے ذریعے نکالا جا سکتا ہے، اور زیادہ تر چھینے پروٹین کو جھلی کے ذریعے مرتکز دودھ میں برقرار رکھا جاتا ہے، اس طرح پنیر کی پیداوار اور معیار میں بہتری آتی ہے۔بنیادی عمل مندرجہ ذیل ہے:
سکم دودھ - پری ٹریٹمنٹ - الٹرا فلٹریشن - توجہ مرکوز کریں - اسٹارٹر شامل کریں - پنیر بنانا - پنیر

ریورس اوسموسس کا ارتکاز 60% سے زیادہ پانی کو نکال سکتا ہے اور دودھ کے ٹھوس مواد کو 8% سے 22% تک بڑھا سکتا ہے، جب کہ ٹھوس ترسیل صرف 0.15% ~ 0.2% ہے۔سکمڈ دودھ کا ارتکاز 30 ~ 50 ℃ پر الٹرا فلٹریشن کو اپناتا ہے تاکہ سکمڈ دودھ کو ٹھوس کے 3 ~ 4 گنا تک مرکوز کیا جاسکے۔لییکٹوز اور نمک کو ڈیلیشن فلٹریشن کے ذریعے ہٹانے کے بعد، 80 فیصد تک پروٹین کی مقدار والا سکمڈ دودھ حاصل کیا جا سکتا ہے اور پھر اسے خشک کیا جا سکتا ہے، جس سے کافی توانائی کی بچت ہو سکتی ہے۔

2. وہی پروٹین ریکوری اور وہی ڈی سیلینیشن
الٹرا فلٹریشن اور ریورس اوسموسس ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے، لییکٹوز اور راکھ کو چھینے کے پروٹین کو مرتکز کرتے ہوئے جھلی کے پرمیٹ سے ہٹایا جا سکتا ہے، جو چھینے کے استعمال کی حد کو بہت زیادہ بڑھا دیتا ہے۔الٹرا فلٹریشن اور ریورس اوسموسس متعارف کرانے کے بعد، وہی پروٹین کے معیار میں نمایاں بہتری آئی۔

جب چھینے کے علاج کے لیے نینو فلٹریشن کا استعمال کیا جاتا ہے، تو مونوولینٹ میٹل آئن اور کلورائیڈ آئن گزر سکتے ہیں، جب کہ ڈیویلنٹ آئنز اور زیادہ تر دیگر اجزاء کو ایک خاص حد تک روکا جاتا ہے، اور تمام پروٹین کو روکا جاتا ہے۔روکی ہوئی چھینے کو گردش کرنے والی نینو فلٹریشن کا نشانہ بنایا جا سکتا ہے جب تک کہ چھینے میں نمک کی مقدار مطلوبہ سطح تک کم نہ ہو جائے۔

شیڈونگ بونا گروپ فلٹریشن جھلی کے سامان کا ایک پیشہ ور صنعت کار ہے، جس میں پیداوار اور تکنیکی مشق میں کئی سالوں کا تجربہ ہے۔حیاتیاتی ابال / الکحل مشروبات / چینی ادویات نکالنے / جانوروں اور پودوں کے نکالنے کے عمل میں فلٹریشن اور ارتکاز کے مسئلے کو حل کرنے پر توجہ مرکوز کریں۔اگر آپ کے پاس فلٹرنگ سے متعلق متعلقہ سوالات ہیں، تو براہ کرم ہم سے بلا جھجھک رابطہ کریں، اور ہمارے پاس آپ کی خدمت کے لیے پیشہ ور تکنیکی ماہرین ہوں گے۔شیڈونگ بونا گروپ مخلصانہ بہترین سروس فراہم کرے گا!


پوسٹ ٹائم: اپریل 20-2022
  • پچھلا:
  • اگلے: